Introduzione-Ristorante
ANTICHI SAPORI
Ravioli di ricotta al Ragù / in salsa ai Funghi Porcini
“Cannisones” (pasta fresca tipica) al Ragù / in salsa ai Funghi Porcini
“Limbas de Cane” al Ragù
“Fregula” con salsiccia fresca e ricotta secca
“Su Succu”
SECONDI
GRIGLIATA MISTA (min. 2 persone)
“Petza Imbinada”
Costata di manzo ai ferri
Tagliata di manzo al Pepe Verde / Rucola e Grana
Filetto al Pepe Nero
Fettine di cavallo / asina
Cotoletta alla Milanese
E TANTO ALTRO ANCORA...